今天要介紹這本書:日本20大名店創意料理&飲品197道
相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中
對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後
我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。
3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,
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方便、快速、累積點數、轉購物金
博客來商品網址: 日本20大名店創意料理&飲品197道
日本20大名店創意料理&飲品197道內容描述:
這本書大致的內容整理如下:
人氣名店招牌料理不藏私大公開!
本書集結日本東京、大阪、兵庫等地20家知名高級餐廳的招牌料理及美味飲品共197道,分成以下單元介紹:
下酒菜&小菜&前菜
薄切生肉料理&生魚片料理
沙拉&蔬菜料理
燒烤料理(包括肉類及非肉類)
油炸料理
香蒜橄欖油漬料理&燉煮類料理&蒸類料理
飯類料理
麵類料理
點心
飲品
此外,在書末也詳盡介紹每道料理的製作方法,是料理愛好者、餐飲工作者必備的精緻豪華料理大全!
日本20大名店創意料理&飲品197道這本書的作者與出版社如下:
作者: 旭屋出版
新功能介紹
- 譯者:洪禎韓
- 出版社:台灣東販
新功能介紹
- 出版日期:2015/01/29
- 語言:繁體中文
作者: 旭屋出版
新功能介紹
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